毎回たくさんのご参加、まことにありがとうございます。

　２０１７年の初となる第７回目の糖尿病教室でしたが、おかげさまで今回もたくさんの方が参加してくださいました。

　今後も引き続き糖尿病教室を続け、地域の患者様とともに成長できればと考えています。

今回もたくさんのご参加、まことにありがとうございました。

第７回 糖尿病教室

第７回 糖尿病教室 開催 のお知らせ

　日程 ： 2017年 2月27日（月）
　時間 ： 13時30分～14時30分 予定　
　場所 ： 林医院待合室

下記内容にて開催を予定しております。

　・ 糖尿病クリニックとの付き合い方
　　 講師 ： 院長 林 功

　・ 低血糖、車の運転について
　　 講師 ： 看護師

　・ 食事療法について
　　 講師 ： 管理栄養士 横山

糖尿病治療は日々進化しています。
皆様に安心して治療を受けていただけるよう、このような場を定期的に設けさせていただいております。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。

３色野菜のナムル

糖尿病 栄養指導 レシピ

シリーズ②　３色野菜のナムル

　色鮮やかなナムルは、常備菜におすすめ。簡単でたっぷりの野菜がとれますよ！

　　● ほうれんそう ・・・・・・ １把　
　　● もやし ・・・・・・・・・・・ １袋　
　　● にんじん ・・・・・・・・・ １本　 
 【たれ】　
　　● ごま油 ・・・・・・・・・・・ 大さじ３　
　　● 白ごま ・・・・・・・・・・・ 大さじ２　
　　● 鶏がらスープの素 ・・ 小さじ１/２
 　 ● 塩 ・・・・・・・・・・・・・・・ 少々　

　（ 1食分あたり（全体の1/8） ）
　　・エネルギー / 51kcal　・脂質 / 3.4g　・糖質 / 2g
　　・食物繊維 / 2.5g　・塩分 / 0.4g

＊＊＊＊＊ 〈作り方〉 ＊＊＊＊＊

① にんじんは長さ4～5㎝の細切りにする。

② ほうれん草はたっぷりのお湯で茹で、水にとる。
　　軽く絞って、4～5㎝に切る。

③ ほうれん草を茹でた鍋ににんじん、もやしの順に入れ、２分ほど茹で、水を切る。

④ ボールにたれを合わせ、3種の野菜を入れてあえてできあがり。

今回もたくさんのご参加、まことにありがとうございました。

第6回 糖尿病教室を開催し、今回も多くの方が参加してくだいました。

　今回で第６回目となり今年最後となる糖尿病教室でしたが、おかげさまで今回も多くの方が参加してくださいました。

　来年も引き続き糖尿病教室を続け、地域の皆様に糖尿病への情報をお伝えしていければと考えています。

今回もたくさんのご参加、まことにありがとうございました。

年末年始 休診日のお知らせ

年末年始 休診日 のお知らせ

　2016年 12月　　　　 2017年 1月
　 29日(木) 休診日　　  1日(日) 休診日
　 30日(金) 休診日　　  2日(月) 休診日
　 31日(土) 休診日　　  3日(火) 休診日

 

　年末年始の診察日につきましては上記のとおりとなっております。
当院ご利用の患者さまには、大変ご迷惑をおかけいたします。
ご了承の程、よろしくお願いいたします。

 

 

第６回 糖尿病教室

第６回 糖尿病教室 開催 のお知らせ

　日程 ： 2016年 12月19日（月）
　時間 ： 13時30分～14時30分 予定　
　場所 ： 林医院待合室

下記内容にて開催を予定しております。

　・ 糖尿病と向き合うために
　　 講師 ： 院長 林 功

　・ シックデイについて
　　 講師 ： 看護師 東

　・ 外食について
　　 講師 ： 管理栄養士 横山

糖尿病治療は日々進化しています。
皆様に安心して治療を受けていただけるよう、このような場を定期的に設けさせていただいております。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。

ベーコンとモロヘイヤのスープ

糖尿病 栄養指導 レシピ

シリーズ①　ベーコンとモロヘイヤのスープ

　クレオパトラも愛したといわれるモロヘイヤ。
不足しやすいビタミンやミネラル、食物繊維を多く含んでいます。
外食がちな方、食事の偏りが気になる方に特におススメの一品です。

　（ ５人分 ）　
　　● モロヘイヤ ・・・・・・ １束　
　　● ベーコン ・・・・・・・・ 50g　
　　● にんにく ・・・・・・・・ １かけ　
　　● オリーブオイル ・・ 大さじ1　
　　● コンソメ ・・・・・・・・ １こ　
　　● 塩コショウ ・・・・・・ 少々　
　　● 水 ・・・・・・・・・・・・・ 750ml　

　（ 1人分あたり ）
　　・エネルギー / 72kcal　・脂質 / 5.6g　・糖質 / 0.6g
　　・タンパク質 / 2.4g　・食物繊維 / 1.3g　・食塩 / 0.6g

＊＊＊＊＊ 〈作り方〉 ＊＊＊＊＊

 

① モロヘイヤは葉っぱのみを摘み取る。

② 大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、１分ほど茹でる。
　　水にとって、絞り、細かく刻む。

③ にんにくはみじん切り、ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切りに。

④ ⓷をにんにくから順にオリーブオイルで炒める。
　　玉ねぎがしんなりしたら、水とコンソメ入れて10分ほど煮る。 

⑤ ⓶の刻んだモロヘイヤを入れて出来上がり。